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    VINOS Y MAS... 

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    CALIDAD EN JAMONES IBERICOS Y SERRANOS

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    CAVIAR, SALMÓN , AHUMADOS,

    SALAZONES

¡Lo más vendido!

  • Filete Ahumado,Entero, No precortado. Listo para filetear a su gusto. Envasado al vacío. Aprox entre 650 y 850 gr. +/- 5% elegir peso en el desplegabe. Se transporta en cajas istérmicas con acumuladores flexibles positivos para mantener el producto refrigerado durante el transporte

  • Algas del mar de Galicia: sabor y riqueza de las frías aguas del Atlántico. En ensalada, como guarnición de carnes y pescados, en revueltos, ... CONSERVACIÓN: Temperatura ambiente   CONSULTE LOS DESCUENTOS POR CANTIDADES

  • Algas naturales deshidratadas.Se hidratan y se utilizan en la cocina de mil maneras. Aumento de volumen: 4 veces Tiempo de deshidratación en agua: 5 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos.

  • Turrón blando de almendras marconas molidas, yema de huevo y azúcar tostado en su capa exterior. De aroma intenso y suave textura. Imprescindible en los platos de Navidad.5% de descuento si compra 4 unidades.

  • Caja de 6 botellas   Seco y aromático, combina la elegancia de un amontillado viejo con la complejidad de un oloroso.Un Jerez con misterio en el que la naturaleza y el destino juegan también una parte. SE VENDE POR CAJAS DE 6 BOTELLAS

  • HUEVAS DE ERIZO AL NATURAL, Lata  90 gr. Paracentrotus lividus. Marisco de suave consistencia, color anaranjado y sabor intenso. Rico en proteínas. Sobre una tosta a modo de paté. Se puede utilizar para elaborar patés, cremas, bechameles, salsas y revueltos. CONSERVACIÓN: Temperatura ambiente Descuento 3% por una compra superior a 3 unidades

  • Un placer gourmet para gourmets. 60% Patas enteras y 40% carne de Cangrejo Real Ruso envasadas al natural. Exquisito con un aroma de aceite de oliva y unas gotitas de limón, en ensaladas y salpicones

  • La Paleta Ibérica de Bellota El COTO RAMOS es el resultado de un largo proceso que empieza en las mismas dehesas donde los cerdos de raza ibérica cuidadosamente seleccionados por nuestros especialistas campean libremente.Tiempo de Curación: 20 meses. Peso Neto: Aproximadamente 2,500 Kg.  

  • Un verdadero clásico de Enric Rovira, pequeñas perlas de cacao recubierto de chocolate negro brillante.Cacao tostado, troceado y cubierto con chocolate negro 70%.Formato: Caja de diseño. Peso Bruto / Neto: 100 gr. / 80 gr. 500/700 piezas

  • Kit Gourmet Paella Mixta Parriza Premium Food (2-3 raciones) Elaborado a fuego lento con ingredientes naturales y con Aceite de Oliva Virgen Extra. Kit Gourmet compuesto por: preparado de Paella Mixta + 190g de Arroz Bahía Categoría Extra. (2-3 raciones). Producto de España 100% natural. Ver, más abajo, los interesantes descuentos por volumen

  • BRANDY SELECTO DECANTER CRISTAL 70 CL. 40º Estuche de lujoEdición especial y limitada del Brandy Fernando de Castilla Gran Reserva. Presentado en estuche original de la bodega y en un bellísimo frasco de cristal. Uno de los mejores brandies que se han elaborado.    

  • ANCHOAS DEL CANTABRICO en aceite de oliva "IL NONNO", 16 filetes de 9,5 cm aprox Anhoas Il Nonno se elaboran desde el siglo XIX solamente con Engraulis Encrasicolus, capturada en la campaña de Primavera en el Mar Cantábrico con artes de pesca de cerco. La anchoa gourmet por excelencia. DISPONIBILIDAD MUY LIMITADA. Se envían refrigerados en modulos positivos.

  • Paracentrotus lividus. Marisco de suave consistencia, color anaranjado y sabor intenso. Rico en proteínas. Sobre una tosta a modo de paté. Se puede utilizar para elaborar patés, cremas, bechameles, salsas y revueltos. CONSERVACIÓN: Temperatura ambiente  Ver, más abajo, los descuentos por volúmen

  • ARROZ DE FOIE AL JABUGO  Conviertase en un Chef. Sorprenda a sus amigos El Restaurante en casa.

  • Higado de rape al natural en lata de 125 gr. Foie del mar. Sabor y textura suave. Su aceite es de color coralino. En Francia y Japón se considera una delicatessen. Se puede utilizar en canapés, guarniciones o como acompañante de platos como el arroz blanco. Ver, más abajo, los descuentos por volúmen

  • Algas del mar de Galicia: sabor y riqueza de las frías aguas del Atlántico. Se hidratan y se utilizan en la cocina de mil maneras.En ensalada, como guarnición de carnes y pescados, en revueltos, ... Aumento de volumen: 10 veces Tiempo de hidratación: 10 minutos Tiempo de cocción: 15 a 20 minutos CONSERVACIÓN:Ambiente seco. Hasta tres años.

  • CASTAÑAS ENTERAS COCIDAS, EN BOLSA AL VACÍO, EN SU ESTUCHE, PESO NETO 200 gr.  Un producto estrella de Posada Marron Glacé. Sus platos adornados con castañas cocidas enteras, perfectas. Listas en un minuto. Especialmente indicadas para los rellenos del pavo de Navidad, y otras aves.  Ver, más abajo, los descuentos por volúmen

  • Pequeñas croquetas dulces elaboradas con trocitos de piel de naranja cubiertos con chocolate negro y polvo de azucar.   Formato: Caja de diseño. Peso Bruto / Neto: 95 gr. / 80 gr. 25 a 30 piezasEl clásico de la bombonería. El sabor conocido, la piel de narnja y el chocolate negro. La combinación perfecta

  • El magnífico sabor y textura del Caviar Imperial de Marine Food & Fine Food es la opción preferida de reconocidos chefs y auténticos conocedores del caviar. PESOS Y CANTIDADES EN EL DESPLEGABLE  Se transporta en cajas isotérmicas con acumuladores flexibles positivos.

  • LOMOS DE ATUN EN ESCABECHE. Peso +360 gr. Elaborados de forma artesanal, 100% natural, sin conservantes ni aditivos. En un escabeche suave con ingredientes de primera calidad ( Aceite oliva Virgen Extra, Vinagre, sal, pimienta, ajos y laurel). Exquisitos al paladar Visite la categoría de "Lotes" donde puede encontrar este producto combinado con otros...

  • Sardinillas elaboradas a mano. Lata Redonda con cierre fácil. de 265 gr. con entre 36 y 40 piezas de la mejor calidad. Escuris Batalla

  • Algas del mar de Galicia: sabor y riqueza de las frías aguas del Atlántico. Se hidratan y se utilizan en la cocina de mil maneras.En ensalada, como guarnición de carnes y pescados, en revueltos, ... COMO DESHIDRATAR Y COCINAR LA LECHUGA DE MAR Aumento de volumen: 4 veces Tiempo de hidratación: 5 minutos Tiempo de cocción: 5 minutos CONSERVACIÓN:Ambiente...

  • Una tapa de pimientos del piquillo con el añadido de un alga extraordinaria.  Servir y Listo. Caducidad 6 años

  • Algas del mar de Galicia: sabor y riqueza de las frías aguas del Atlántico. Se hidratan y se utilizan en la cocina de mil maneras.En ensalada, como guarnición de carnes y pescados, en revueltos, ... Aumento de volumen: 4 veces Tiempo de hidratación: 8-10 minutos Tiempo de cocción: 35 a 40 minutos CONSERVACIÓN:Ambiente seco. Hasta tres años.

  • Atún Claro "Yelow Fin" en Aceite de Oliva, Escurís calidad  "LO BUENO " Con el sello de Galicia Calidade, se garantiza el origen gallego de todos sus productos. SIN GLUTEN 

  • Huevas de erizo de mar congeladas a -18ºC, Tarro 130 gr. Paracentrotus lividus. Marisco de suave consistencia, color anaranjado y sabor intenso. Rico en proteínas. Sobre una tosta a modo de paté. Se puede utilizar para elaborar patés, cremas, bechameles, salsas y revueltos. CONSERVACIÓN: congelador; 2 años Ver, más abajo, los descuentos por volúmen

  • Queso entero, Reblochon Afinado de Alto Saboya, ` procedencia: Francia Peso aprox. 500 gr.  Elaborado con la mezcla de tres tipos de leches de vaca de las razas: abondance, tarine, y montbeliarde. 

  • Caja de 6 botellas   De color ambar, muy rico en aromas, delicado, complejo y largo en boca.   Estamos ante un vino recio, para acompañar carnes o chatear fuerte. También se puede tomar con quesos fuertes: quesos curados y quesos azules o con un puro habano en la sobremesa.SE VENDE EN CAJAS DE 6 BOTELLAS

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