MARRON GLACÉ & BRANDY Ver más grande

Marron Glacé con Brandy

MGIB

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Marron glacé confitado con brandy, envuelto individualmente y envasado al
vacío en tarro de vidrio. 
 
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Su confitado comienza con la cocción de la castaña. Una vez cocida y seleccionada, se sumerge en almíbar y se connfita con vainilla. Y se le emborracha con brandy.
 
Finalmente, se envuelve con un papel especial que evita el desecado del producto. 
 
Los productos de Marron Glacé S.L. de José Posada, se están fabricando en Galicia desde hce mas de 50 años. y son una tradición en las mesas de los amantes de las cosas buenas.
Cuentan con el sello de Agricultura Ecológica, el reconocimiento de las Indicaciones Geográficas Protegidas de “Castañas de Galicia” y “Grelos de Galicia” y trabajan bajo el cumplimiento de las normas de calidad ISO 22000, un sistema de gestión de la seguridad de los productos alimentarios que garantiza la armonización de los requisitos de gestión de la inocuidad de los alimentos en toda la cadena alimentaria. 

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